ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΟΝΣΕΡΒΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ & ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΩΝ ΧΥΜΩΝ

English Version

ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΣ ΠΟΥΡΕΣ ΜΗΛΟ

Συμπυκνωμένος Πουρές Μήλο
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ :

SINGLE STRENGTH 11 - 13 οBRIX 

ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΣ 30 - 32 οBRIX
Σημαντικά Χαρακτηριστικά: Φυσικός πουρές μήλου προερχόμενος από φρέσκα, καθαρά ώριμα και υγιή μήλα. Ελεύθερα προσβολών και ασθενειών. Περιέχει βιταμίνη C Φυσικός πουρές μήλου προερχόμενος από φρέσκα, καθαρά ώριμα και υγιή μήλα. Ελεύθερα προσβολών και ασθενειών. Περιέχει βιταμίνη C
BRIX (διαθλασιμετρικά στους 20 oC) : 11 - 13 30 - 32
Οξύτητα (ως άνυδρο κιτρικό οξύ σε pH = 8,1): 0,2 – 0,7 0,4 - 1,4
Εργοστάσιο: 300 - 500 ppm Max 700 ppm
pH: Max 4,2 3,2 - 4,2
Bostwick (cm/30 sec at 12 oBrix and 20 oC): Max 12 cm at 15 sec (as single)

9 - 18 Max 12 cm at 15 oBrix

Χρώμα (Hunter L): Min 51 Min 48
Αρωμα και Οσμή: Χαρακτηριστική μήλου Χαρακτηριστική μήλου
Γεύση: Ευχάριστη - Φυσική Ευχάριστη - Φυσική
Χρήση: Ως πρώτη ύλη στις βιομηχανίες χυμών και παιδικών τροφών Ως πρώτη ύλη στις βιομηχανίες χυμών και παιδικών τροφών
Καταναλωτές: Όλες οι ομάδες καταναλωτών Όλες οι ομάδες καταναλωτών
Μέθοδος επεξεργασίας - συσκευασίας: Ασηπτική Ασηπτική
Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά
Total Plate Count: Απουσία Απουσία
Yeast: Απουσία Απουσία
Mold: Απουσία Απουσία
Coli forms: Απουσία Απουσία
Patulin: < 25 ppb < 25 ppb
'Αλλα Χαρακτηριστικά
Συσκευασία: Ασηπτικοί σάκοι των 220 λίτρων (215 kg καθαρό βάρος) εντός μεταλλικών βαρελιών Ασηπτικοί σάκοι των 220 λίτρων (235 kg καθαρό βάρος) εντός μεταλλικών βαρελιών
Αποθήκευση: Κανονικές συνθήκες 25 οC και σε συνθήκες ψύξης     + 5 οC σε καθαρό και ξηρό περιβάλλον. Κανονικές συνθήκες 25 οC και σε συνθήκες ψύξης     + 5 οC σε καθαρό και ξηρό περιβάλλον.
Διάρκεια Ζωής: 18 μήνες σε συνθήκες 25 οC και 25 μήνες σε συνθήκες ψύξης   + 5 οC 18 μήνες σε συνθήκες 25 οC και 25 μήνες σε συνθήκες ψύξης   + 5 οC
GMO: Ελεύθερα Ελεύθερα
Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες Δεν περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες

 

Τα Νέα μας

 

 

 

 

 


Η ΕΤΑΙΡΙΑ / ΠΡΟΪΟΝΤΑ / ΠΟΙΟΤΗΤΑ / ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ / ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

σχεδιασμός ιστοσελίδων ANDY WEB